Home Forum Rezepte-Austausch Hähnchenfilet überbacken

Dieses Thema enthält 1 Antwort und 0 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von Profilbild von Mysticrose Mysticrose vor 3 Jahre, 9 Monate.

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Beiträge zum Thema: Hähnchenfilet überbacken
#6290

Hey :)

Juhu ! Wird morgen gemacht! :)
Aber welche Käsesorten dürfen wir überhaupt?

Danke! Muffin

#6289

Liebe Silke,

außer dem Stinkekäse hab ich alles im Kühlschrank … das werd ich morgen ausprobieren. Vielen Dank! Klingt total lecker!

Liebe Grüsse
Mary

#654

Hallo zusammen,

Mary hat mich gebeten das Rezept für das überbackene Hähnchenfilet zu posten.
Hier sind meine Zutaten:

200g Hähnchenfilet
100g Paprika
1 Chilischote
10 Kirschtomaten
1 Zwiebel
etwas Knoblauch
4 Scheiben Handkäse (Stinkerkäse auch genannt)
Salz, Pfeffer, Paprika

Das Hähnchenfilet würzen und auf beiden Seiten kurz anbraten.
Die Paprika in streifen schneiden, die Kirschtomaten halbieren, den Knoblauch, die Zwiebel und den Chili klein schneiden.
Das Hähnchenfilet aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Auflaufform legen. Die Paprika, Kirschtomaten, Zwiebel,
Knoblauch und Chili über dem Hähnchen verteilen und ca.10min in den Ofenschieben. Danach den Handkäse (Stinkerkäse)
Scheiben darüber legen und noch einmal für 5 – 10min gratinieren lassen.
Ich hab noch etwas Wasser in die Auflaufform gegeben, damit ich etwas Sud habe von den Gewürzen. Wenn ihr diesen
danach über das Filet und das Gemüse gebt, hat das einen leckeren, leicht scharfen Geschmack.

Guten Appetit.

Ich war danach pappsatt, wer noch mag, kann sich allerdings eine Schüssel Salat dazu machen und mit etwas Hüttenkäse
aufpeppen.

Viel Spaß damit

Silke

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