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Dieses Thema enthält 1 Antwort und 0 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von Profilbild von TinaHi87 TinaHi87 vor 4 Jahre, 9 Monate.

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Beiträge zum Thema: Gemüse
#5920

Das werde ich mal testen. =) Danke.

#5919

Tine, ich gare Blumenkohl, rosenkohl und klein geschnittene Möhren (wegen der Süsse) erst im Dampfgarer von Phillips.
Danach gebe ich etwas Mineralwasser in eine hohe beschichtete Pfanne, gebe etwas stark fettreduzierten Frischkäse dazu,bis er schmilzt.
Dann das gegarte Gemüse hinein, würze mit einem Löffel fettloser Brühe und gefriergetrockneter Petersilie, Zwiebeln, Pfeffer, Salz.
Das lasse ich alles noch einmal kurz durchziehen und es schmeckt mir und am Wochenende auch meinem Mann.
Wenn du magst, kannst du auch Kohlrabi nehmen, die mag mein Mann leider nicht.

Versuch es mal, vielleicht schmeckt es dir ja.

#617

Hallo zusammen!
Ich hab da mal ne Frage und zwar habt ihr noch tolle Tipps, was man so an Gemüse dünsten kann?
Ich mag eigentlich alles nur keine Avocado, Aubergine und Zucchini.
Meistens dünste ich mir Paprika, Champignons und Möhren und dazu Zwiebeln.
Aber irgendwie hängt mir das aus dem Halse raus. :-(
Tiefkühlgemüse sagt mir irgendwie nicht so zu, das ist mir nicht saftig genug.
Habt Ihr auch vielleicht Tipps für Rosenkohl ? Eine leckere Sauce dazu?

Euch ein schönes Wochenende. Muss jetzt gleich noch bis 21.15 Uhr arbeiten bei dem tollen Wetter heute . :-(

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