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Dieses Thema enthält 3 Antworten und 0 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von Profilbild von TinaHi87 TinaHi87 vor 4 Jahre, 4 Monate.

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Beiträge zum Thema: Gemüse lagern
#6237

Gemüse auf dem Balkon Prima solange es nicht gefriert.

#6236

Bis auf die Tomaten lagere ich auch fast alles im Gemüsefach. Die Möhren habe ich immer in der Tüte gelassen. Die Gurken und Zucchini und Champignons kommen in das Fach darüber
Aber da die normalen Möhren meinem Mann nicht geschmeckt haben mit dem anderen Gemüsen zusammen, habe ich jetzt auf TK Pariser Möhren von Real umgestellt.
Das macht dazu auch noch weniger Arbeit, ebenso wie beim Rosenkohl und Blumenkohl, auch preislich tut sich da nicht so viel (außer bei den Möhren).

Ich lasse fast alles unverarbeitet. Wenn ich etwas anfange, wie Gurken oder Paprika, das ich nicht direkt aufbrauche, kommt es in eine Klarsichtfolie oder Frischhaltedose.

#6235

Hi
mein Gemüse hält schön lange…….ich habe es in einem Korb auf dem Balkon……..abends hole ich es in die Wohnung und stelle es in einem nicht so warmen Raum. Wenn es nicht gefriert bleibt es die ganze Nacht draussen. hatte vorher auch immer die schimmelkarotten wegen dem Kondenswasser aber jetzt 1a klasse und lange knackig

#6234

Also Gemüse und Obst halten unbearbeitet auf jeden Fall länger, schließlich dient die Schale als Schutz vor Keimen und vorallem Austrocknung. Ansonsten lagere ich mein Gemüse eigentlich immer im Gemüsefach des Kühlschrankes. Manchmal sammelt sich hier aber Kondenswasser, welches zu Schimmel am frischen Gemüse führen kann. So wische ich jeden oder jeden zweiten Tag das Gemüsefach mit einem trockenen Lappen aus. Angeschnittenes gebe ich meist in eine Tupperdose.

#642

Hallo zusammen
Wie lagert ihr eurr Gemüse?
Möhren zum Beispiel, meine werden immer so schnell schrumpelig und weich.
Lagert ihr die im Kühlschrank in einer Dose geschlossen und geschält oder in einer offenen Dose ungeschält?
Freue mich über tipps.

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