Home Forum Rezepte-Austausch Fanta – (Zero) – Quark Kuchen // BATTLE :-)

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Beiträge zum Thema: Fanta – (Zero) – Quark Kuchen // BATTLE :-)
#509

Mein Freund und ich haben vor kurzem ein kleines “Backbattle” gestartet. Ergebnis war, dass mein Kuchen pro Stück mehr als 100 Kalorien weniger hatte. Geschmacklich haben die beiden Kuchen sich fast nicht unterschieden. Beide Kuchen wurden von den Kollegen als “köstlich” empfunden. :-)

Hier die Zutatenlisten: (Leider nicht ganz “Sanguinum-freundlich”)

Fanta-Zero-Quark Kuchen (Light Variante)

4 Eier = 336 kal
25g Stevia = 95 kal
150g Butter light (Du darfst) = 540 kal
1 Packung Vanille Zucker = 35 kal
150ml Fanta Zero = 4,5 kal
250g Mehl = 834 kal
3TL Backpulver = 25 kal
2 Dosen Pfirsiche (Die mit 30% weniger Zucker) = 108 kal
10g Zimt (Nur wer mag – kann man weglassen) = 28 kal
600ml Cremefine = 1000 kal
3 Packungen Sahnesteif = 88 kal
5 Packungen Vanillezucker = 175 kal
500g Schmand = 1225 Kal

Insgesamte Kalorien = 4547,1 kal für ein Blech
Bei 20 Stücken hat ein Stück dann ca. 227,35 kal. Man kann natürlich noch einige Zutaten abändern aber es war mein erster Stevia-Backversuch und deshalb habe ich ein paar Zutaten gleich gelassen.

Fanta-Quark-Kuchen (Original)

4 Eier = 336 kal
250g Zucker = 1000 kal
1 Packung Vanillezucker = 35 kal
125ml Öl = 1038 kal
250g Mehl = 843 kal
3 TL Backpulver = 25 kal
2 Dosen Pfirsiche = 312 kal
10g Zimt (Nur wer mag – kann man weglassen) = 28 kal
600ml Sahne = 1728 kal
3 Packungen Sahnesteif = 88 kal
5 Packungen Vanillezucker = 175 kal
500g Schmand = 1225 kal

Insgesamte Kalorien = 6949 kal für ein Blech
Bei 20 Stücken hat ein Stück dann ca. 347,45 kal.

Benötigt noch jemand eine Anleitung für das Rezept? Würde das sonst noch hinzufügen Das hier sind erstmal nur die Zutaten.

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